以人的一生為標尺,關(guān)注生命早期健康的嬰幼兒營養(yǎng)事業(yè)注定是跨越百年的賡續(xù)接力。
而目前來看,能夠把嬰幼兒營養(yǎng)事業(yè)做成家族傳承企業(yè),并影響一個國家的父母長達一個多世紀的,有且僅有HiPP德國喜寶。
今年HiPP德國喜寶迎來125周年,從德國市場零售額第一嬰幼兒營養(yǎng)品牌、歐洲零售額第一有機配方奶粉品牌、到全球零售額第一有機寶寶食品品牌,喜寶有機食品收獲無數(shù)消費者青睞。同時,作為歐洲有機先行者,HiPP德國喜寶不僅制定了自有有機標準,而且有機標識的啟用比歐盟更早,深度影響著有機理念在全球各地的發(fā)展。在125周年這樣一個品牌發(fā)展的重要節(jié)點,出乎意料卻情理之中地,喜寶將視覺重心看向了中國市場。
龍年新春尚未結(jié)束,喜寶家族第四代繼承人Stefan Hipp(喜寶先生)對外出訪的第一站就來到了中國。在接受采訪時,喜寶先生表示:“中國是HiPP德國喜寶最重要的市場之一,也是我們希望進行長期深耕的市場。”同時,他還系統(tǒng)分享了喜寶70年來倡導(dǎo)和推廣有機農(nóng)耕誕生的諸多具有重要意義的“第一次”,并聚焦中國市場透露了喜寶的最新思考和圍繞125周年的創(chuàng)新動作,以期更好地服務(wù)中國消費者。
part1深耕中國,“有機食品的勝利才剛剛開始”
“春節(jié)是一年里最重要的闔家團圓的節(jié)日,在象征著榮耀、智慧、力量等多種美好寓意的龍年,春節(jié)也被賦予了更特殊的意義?!?/strong>當品牌125周年與中國龍年不期而遇,喜寶先生直言,在春節(jié)這個時間點來中國尤為重要。
同時,人們對龍年的美好期待,以及“龍寶寶”的搜索量明顯上升,均為母嬰行業(yè)注入信心,喜寶先生此次春節(jié)訪問也多次強調(diào)了HiPP德國喜寶對于中國市場的極大重視,以及對于中國母嬰市場趨向好轉(zhuǎn)的希冀,加快步伐擁抱中國市場。
125年來,HiPP德國喜寶為寶寶及家庭研制安全、健康的食品,并率先于20世紀50年代開啟有機農(nóng)耕,且逐步發(fā)展為全球零售額第一有機寶寶食品品牌。在這一過程中,有機理念滲透到世界各地,例如在德國農(nóng)業(yè)力求達到30%的有機化,很多國家已經(jīng)將有機作為嬰幼兒食品的標準之一,且越來越多歐洲年輕一代主動為環(huán)境污染和食品安全問題發(fā)聲。
基于HiPP德國喜寶的最新洞察:“這不僅是一種區(qū)域性的有機趨勢,也是一種普遍的食品趨勢,這種意識在中國年輕一代中正在上升和增加,尤其是對嬰幼兒食品的需求。在過去的幾年里中國在這方面發(fā)展令人矚目。”
德國Hipp家族第四代繼承人Stefan Hipp
這即意味著中國的年輕家庭也越來越認同營養(yǎng)健康與環(huán)境保護同樣重要,延伸到母嬰消費中,則表現(xiàn)為新一代的中國父母更追求高安全標準、高品質(zhì)的食品,天然、綠色、有機成為消費趨勢。據(jù)尼爾森研究顯示,與普通產(chǎn)品相比,有機概念的商品更受消費者偏愛,近幾年中國家庭購買有機奶粉的比例也在逐步提升。
而HiPP德國喜寶百年傳承、四代匠心,近70年在有機領(lǐng)域累積的沉淀與優(yōu)勢,持續(xù)為各個年齡段的嬰幼兒開發(fā)有機產(chǎn)品,與中國家庭升級的育兒需求“不謀而合”。在去年的一次采訪中,喜寶先生也堅定地表達了他的觀點:“我相信有機食品的勝利才剛剛開始,未來有著廣闊的發(fā)展空間和前景?!?/strong>
為慶祝HiPP德國喜寶125周年,一系列具有重要意義的創(chuàng)新動作也隨之浮現(xiàn)。據(jù)喜寶先生介紹,今年HiPP德國喜寶將開展各種以有機為主題的全球活動,讓有機不止是一種口號,更成為一種生活方式,爭取融入每個家庭的日常生活中。同時,“予以下一代更美好的未來”是HiPP德國喜寶持久不變的愿景,為此今年要重點推進的一個可持續(xù)發(fā)展項目是“2025年包裝使命”,確保到2025 年,絕大部分喜寶產(chǎn)品的包裝至少90%可回收。此外,在中國市場還要重點推廣喜寶優(yōu)啟和喜寶培心兩款新國標嬰配粉系列,為中國家庭有機生活提供多方位的助力。
從中我們可以發(fā)現(xiàn),HiPP德國喜寶對于有機的踐行與引領(lǐng),始終是落在實處、著眼未來,為了下一代更美好的生活。
part2 世代傳承,“堅持正確的方向一直未動搖”
以百年為周期,守護一代代嬰幼兒健康成長,對于一個擁有125年歷史的家族企業(yè)而言,發(fā)心并不是追逐趨勢,而是圍繞用戶最本真的需求提供更好的解決方案。正如喜寶先生所言:“對于HiPP德國喜寶來說,有機品質(zhì)不僅是一種市場趨勢,更是一種世代傳承的承諾。”
在采訪中,喜寶先生為我們回顧了這段“四代人堅守百年”的故事:
我的曾祖父于1899年發(fā)明制作了第一款喜寶嬰幼兒食品,一開始他只是為了滿足自家寶寶需要,但漸漸的,他把所有寶寶的健康視作一生的使命。
我的祖父在50年代中期開啟了有機農(nóng)耕,他堅信只有純天然無化學(xué)污染的有機食品才是對嬰幼兒健康最好的。
我的父親延續(xù)了有機農(nóng)業(yè)的原則,與合同農(nóng)場主建立了供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),并推動有機食品成為德國嬰幼兒食品的標準之一。
我們作為家族企業(yè)已經(jīng)傳承了四代,我自己有孩子,大的孩子也已經(jīng)對家族事業(yè)表現(xiàn)出興趣。
一百多年來,嬰幼兒營養(yǎng)行業(yè)從初具規(guī)模到成熟迭代,消費觀念、市場趨勢、產(chǎn)業(yè)鏈路、品牌格局都發(fā)生了巨大的變化,但HiPP德國喜寶依舊是眾多家庭的忠誠之選,總結(jié)其核心原因,喜寶先生認為:“我們在面對各種挑戰(zhàn)時,堅持了正確的方向一直沒有動搖。”那就是堅持將產(chǎn)品質(zhì)量置于首位、堅持以更好的產(chǎn)品呵護寶寶及家庭。
同時,作為全球有機市場的先行者,70年來HiPP德國喜寶對有機理念的探索實踐,也誕生了很多具有重要意義的“第一次”,推動了整個行業(yè)的發(fā)展。
例如“制定自有有機標準”,喜寶自有的有機質(zhì)量標準,比歐盟有機法規(guī)出臺更早,且比歐盟有機法規(guī)更加嚴格;“說服與建立有機供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)”,喜寶先生的父親周游各地,努力說服農(nóng)場主轉(zhuǎn)向有機農(nóng)業(yè),并承諾給予公平的價格和長期合作。到今天其中一些合作已經(jīng)延續(xù)到第三代。以嬰幼兒食品常見的一種原材料為例,近30年來,HiPP德國喜寶一直從哥斯達黎加采購有機香蕉,一方面是為保證原材料的高品質(zhì),另一方面,有機農(nóng)業(yè)在當?shù)氐耐茝V還保護了許多動植物物種的棲息地、并為當?shù)厝嗣竦纳嬏峁┍U稀?/span>
發(fā)展到如今,從一粒種子到一罐奶粉如何把控全鏈路有機,HiPP德國喜寶已經(jīng)為行業(yè)作出了標桿樣本。在這其中,喜寶先生核心提到兩個點:一是全鏈路可追蹤,即使是原材料,從土壤、種子選擇、培植、種植等方面都要嚴格滿足喜寶有機標準。二是嚴格的質(zhì)量標準,據(jù)悉喜寶的每罐產(chǎn)品要經(jīng)過260道以上質(zhì)量管控,其自有實驗室是歐洲最好的實驗室之一,可檢測1200多種殘留物,精密程度相當于50m游泳池里找一粒鹽。同時,考慮到環(huán)境污染和氣候變化帶來的影響,HiPP德國喜寶的專家長年奔波于世界各地,尋找更好的有機產(chǎn)品原料。
在堅持有機路線的同時充分回應(yīng)用戶需求,目前HiPP德國喜寶旗下產(chǎn)品已超過500款,包括去年上市的新國標有機產(chǎn)品喜寶優(yōu)啟就是專為中國市場研發(fā),一經(jīng)上市便收獲渠道和消費者廣泛好評。喜寶先生透露,下一步HiPP德國喜寶會將越來越多重心放在科學(xué)研發(fā)方面,為更多家庭帶來品質(zhì)之選。
將自然與科技相結(jié)合,HiPP德國喜寶對于有機品類的前瞻洞察,亦為行業(yè)指明了產(chǎn)品創(chuàng)新的方向,而這也正是一個先行者的實力所在。
part3 深化合作,“在市場新格局里穩(wěn)健增長”
將中國作為重點市場長期深耕,近兩年HiPP德國喜寶與戰(zhàn)略合作伙伴中國農(nóng)墾控股上海有限公司的合作也越來越深入緊密。
左:中國農(nóng)墾集團有限公司董事長張磊
右:德國Hipp家族第四代繼承人Stefan Hipp
在中國農(nóng)墾控股上海有限公司黨委書記、董事長趙慶永看來,作為德國百年嬰幼兒營養(yǎng)企業(yè),“穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈+穩(wěn)定的質(zhì)量保障+穩(wěn)定的客源+強大的契約精神+良好的口碑”,五大核心要素促成了農(nóng)墾與喜寶的愉快合作。
左:中國農(nóng)墾控股上海有限公司黨委書記、董事長趙慶永
右:德國Hipp家族第四代繼承人Stefan Hipp
同時,作為合作伙伴,中國農(nóng)墾控股上海有限公司也對喜寶給出了極高評價:“喜寶與其他品牌相比,核心的競爭優(yōu)勢在于穩(wěn)健”,同時“沒有短期的財務(wù)壓力,我們更看的是長期的穩(wěn)健發(fā)展?!?nbsp;這恰恰是當下奶粉市場非常重要的,也是大部分品牌不具備的。
將核心競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為渠道策略,就是庫存可控、價格穩(wěn)定、增長穩(wěn)健。尤其自新國標產(chǎn)品上市以來,HiPP德國喜寶以線下價值體系保護作為核心,穩(wěn)步推進“五護”渠道策略,確保渠道商賺到利潤,叫好又叫座,從而與渠道共同建立起健康共贏的生態(tài)。喜寶先生期許:“我們將與長期戰(zhàn)略合作伙伴中國農(nóng)墾控股上海有限公司一起,在新的格局里穩(wěn)扎穩(wěn)打,更好地滿足消費者的需求,不斷開拓市場,完善新的市場布局?!?/span>
在品牌125周年之際持續(xù)加碼中國市場,HiPP德國喜寶有哪些機會和“勝算”?
結(jié)合當前中國奶粉市場最新的趨勢變化來看,其一、本土巨頭增長放緩、消費者選擇多樣化,進口品牌復(fù)蘇趨勢明顯,HiPP德國喜寶作為全球有機奶粉引領(lǐng)者,在這一輪復(fù)蘇趨勢中有更大的發(fā)展機會。其二、伴隨著奶粉品牌集中化接近完成,以HiPP德國喜寶為代表的產(chǎn)品有特色、渠道有利潤、用戶口碑好的差異化品牌會有更多發(fā)展機會。
因此,即使面對出生率下滑和激烈的市場競爭,喜寶先生和中國農(nóng)墾控股上海有限公司依然堅定地看好中國市場。
懷抱初心,推動有機和可持續(xù)理念走進更多中國家庭,相信接下來,HiPP德國喜寶還有很多重要的事情可做。